Обучение промышленному производству пищевой улитки

Курсы по улитководству - промышленного выращивания средиземноморской улитки в Украине по интенсивной технологии.
Обучение на базе Фермерского хозяйства "Здравлик" в Днепропетровской области (18 августа)

Программа обучения:
Содержание учебной программы:
1. Искусственное разведение улитки Helix aspersa Maxima, Helix aspersa Muller по интенсивной технологии «Association Snail Ukraine»®
2. Устройство улиточной фермы
3. Корма и питание
4. Этапы разведения улитки
5. Технологический процесс
5.1. Спаривание
5.2. Инкубация
5.3. Выращивание молодняка (тепличное хозяйство)
5.4. Открытый выпас
5.5. Сбор улитки
6. Болезни, паразиты, сожители улиток
7. Подготовка к спячке, хранение в зимний период
8. Товарная улитка и недоросшая
9. Экономика
10. Мировое производство, экспорт.
11. Производство слизи улитки (технология Muller One), улиткотерапия
12. Гастрономический туризм
13. Маточное стадо Helix aspersa Maxima, Helix aspersa Muller
14. Улитка-Бар: дегустация и кулинария.

Для вынужденно-перемещенных лиц действует социальная программа по обучению.
Фермерское хозяйство "Здравлик" развивает гелицекультуру в Украине, стремится к уменьшению бедности в сельской местности, созданию новых рабочих мест и развитию инновационного фермерства, а так же выступает за запрет сбора улитки в дикой природе в Украине!
Только в июле - посещение действующего маточно-инкубационного цеха (оплодотворение!) отбор икры; пастбище.

Стоимость участия в однодневном семинаре- 6000 грн.
Для покупателей маточного стада от 100 кг (оформивших заявку и договор) - участие в семинаре бесплатно.
Для ВПО специальная скидка 50%.

Выдается сертификат от "Европейской улиточной ассоциации Maxima"
и методические указания по интенсивному улитководству.

18 августа и далее ежемесячно Вы обязательно узнаете:
• с чего начать улиточный бизнес
• итальянскую технологию интенсивного выращивания средиземноморского улитки за 9 месяцев
• необходимые инвестиции и окупаемость
• как дополнительно заработать: на агротуризме и гастрономическом туризме
• сбыт в Европе, экспорт
• что недоговаривают иностранные компании на "учениях"
• как заработать 1000000 с 1 гектара

Проводятся ежемесячно с апреля по октябрь.